福井旅行

ちょっと行ってきた。福井県で有名な食べ物は、越前そば、ソースカツ丼、へしこ、羽二重もち、などだそうな。あんまりしらないよね。ソースカツ丼は、ソースにじゃぼっとカツをつけるんだそうな。越前そばは、ぶっかけスタイル。大根おろしとネギとかつおぶしをかけて食べる。へしこは臭いらしい。羽二重もちは、試食したけどおいしくなかった。