ちょっと行ってきた。福井県で有名な食べ物は、越前そば、ソースカツ丼、へしこ、羽二重もち、などだそうな。あんまりしらないよね。ソースカツ丼は、ソースにじゃぼっとカツをつけるんだそうな。越前そばは、ぶっかけスタイル。大根おろしとネギとかつおぶ…
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