2010-11-17 卵かけごはんをおいしくするには 冷蔵庫で冷えた卵ではなくて、人肌に温めた卵を使う、そうな。沸騰したお湯に1分間つけてちょっとだけ白身を固めるのもおいしいらしい。 ほんと?熱々ご飯にかけたら卵はあたたまるよね。